Angel, VS 2015, Vino Tinto

Angel, VS 2015, Vino Tinto Vendimia Seleccionada

Vi de la terra Mallorca, Spanien.

Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot 24 Monate in französichen Eichenfässern.

Sicht: Glänzend im Glas, Granatrot mit rubinroten Reflexen.

Geruch: Intensive Aromen von Waldfrüchten, Kakao, Toffee und Balsam.

Geschmack: Kraftvoll und komplex. Hier sind Alkohol, Säure und Holz in perfekter Harmonie.

Passt hervorragend zu dunklem Fleisch, wie Rind, Lamm und Wild.

Sonstiges: Alkoholgehalt 13,5%

Enthält Sulfite.

Über die Bodega:

Die Bodega Angel liegt an einer Landstraße ein bisschen außerhalb von Santa Maria del Cami. Andreu Gelabert wacht hier über 17 Hektar Weinfelder, baut traditonelle Weinsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay, aber auch Callet und Manto Negro an. Önologie hat er in Kalifornien studiert und sein Wissen in Südafrika ausgebaut. Mit der Liebe zu Wein und Winzerei kehrte er nach Mallorca zurück, um seine eigene Bodega gründen. Für den Namen der Bodega ANGEL nahm er die ersten 2 Buchstaben seines Vornamens und die ersten 3 Buchstaben seines Nachnamens.